カツオの食べ比べと丼のセット

旬の戻りかつおのお刺身・かつおタタキに加え、びんちょうまぐろ、めかじき、一本釣りかつおの漬け丼を楽しめる、 冷凍海鮮の食べ比べセットです。

お刺身やタタキとしてそのまま味わう一品と、温かいご飯にのせるだけで楽しめる漬け丼を組み合わせました。 ご家庭で、三陸・気仙沼の海の幸を手軽に楽しめる内容です。

セット内容

このセットのおすすめポイント

• お刺身・タタキ・漬け丼を一度に楽しめる：かつおの食べ比べに加え、3種類の漬け丼も楽しめる満足感のあるセットです。
• ご家庭で海鮮丼を手軽に：漬け商品は解凍後、ご飯にのせるだけで簡単に海鮮丼としてお召し上がりいただけます。
• 気仙沼のかつおストーリー：かつお一本釣り漁船「亀洋丸」に関わる商品を含み、産地や漁船の背景を感じられる内容です。
• 冷凍ストックにも便利：食べたい時に必要な分だけ解凍して使えるため、ご家庭用にも贈り物にもおすすめです。

亀洋丸とかつおのこだわり

「亀洋丸」は、気仙沼・カネシメイチ所有の遠洋かつお一本釣り漁船です。 一本釣りで釣り上げたかつおは、鮮度を保つために素早く冷凍され、気仙沼で水揚げされた後も厳格な温度管理のもとで保管・加工されています。

漁船名が分かる商品だからこそ、ただの冷凍かつおではなく、 「どこで、どのように獲られたか」を感じながら楽しめるのが魅力です。

おすすめの食べ方

• 戻りかつお：お刺身として、しょうが・にんにく・ねぎ・大葉などの薬味と一緒に。
• かつおタタキ：ポン酢や薬味を添えて、さっぱりと。
• びんちょうまぐろ漬け：温かいご飯にのせて、海苔・ごま・ねぎを添えて。
• めかじき漬け：わさびや大葉を添えて、上品な漬け丼に。
• 一本釣りかつお漬け：卵黄や薬味を加えると、より濃厚な味わいを楽しめます。

解凍方法

商品情報

原材料名

・お刺身用戻りかつお・かつおタタキセット

かつお（三陸産）

・びんちょうまぐろ漬け

びんちょうまぐろ（宮城県産）、醤油、水あめ、砂糖、アミノ酸液、かつお節エキス、 昆布エキス、食物繊維、ゼラチン、酵母エキス

・めかじき漬け

めかじき（宮城県産）、醤油、水あめ、砂糖、アミノ酸液、かつお節エキス、 昆布エキス、食物繊維、ゼラチン、酵母エキス

・一本釣りかつお漬け

かつお（宮城県産）、醤油、水あめ、砂糖、アミノ酸液、かつお節エキス、 昆布エキス、食物繊維、ゼラチン、酵母エキス／pH調整剤、酸化防止剤（V.C）

・アレルゲン

びんちょうまぐろ漬け・めかじき漬け・一本釣りかつお漬け：小麦・大豆・ゼラチン

※画像はイメージです。
※商品の仕様・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍はお控えください。
※詳しい保存方法・お召し上がり方は、各商品の表示をご確認ください。